مدلینگ

عکس مدلینگ

You are here: Home - تهیه کدو


Tag Archives: تهیه کدو

طرز تهیه براونی کدو تنبل

طرز تهیه براونی کدو تنبل

براونی کدوتنبل یکی از انتخاب هاش دلچسب و خوشمزه برای عصرانه است و طعمی متفاوت دارد. مواد لازم برای براونی کدو تنبل شکلات رنده شده  115 گرم کره مکعبی خرد شده  سه چهارم فنجان شکر 1 و یک چهارم فنجان تخم مرغ بزرگ 3 عدد عصاره وانیل  1 ق چ نمک  یک چهارم ق چ آرد   1 فنجان مواد …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه براونی کدو تنبل

براونی کدوتنبل یکی از انتخاب هاش دلچسب و خوشمزه برای عصرانه است و طعمی متفاوت دارد. مواد لازم برای براونی کدو تنبل شکلات رنده شده  115 گرم کره مکعبی خرد شده  سه چهارم فنجان شکر 1 و یک چهارم فنجان تخم مرغ بزرگ 3 عدد عصاره وانیل  1 ق چ نمک  یک چهارم ق چ آرد   1 فنجان مواد …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه براونی کدو تنبل

طرز تهیه کرم پرتقال و کدو حلوایی

طرز تهیه کرم پرتقال و کدو حلوایی

دسر کرم پرتقال و کدو حلوایی دسری خوشمزه و نارنجی رنگ است که طرز تهیه این دسر را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای کرم پرتقال و کدوحلوایی

   کدوحلوایی:500 گرم
    خامه صبحانه:300 گرم
    شکر:50 گرم
     پرتقال:یک بسته
    هل:یک قاشق  خوری
    آب جوش:250 میلی لیتر
     رنده شده در صورت تمایل:یک قاشق غذاخوری
    مربای هویج:300 گرم
    پودر ژلاتین:یک و نیم قاشق غذاخوری
    آب سرد:60 میلی لیتر
    بیسکویت کرم دار پرتقالی:300 گرم
همچنین بخوانید : دستور تهیه انواع کرم و موس
کرم پرتقال و کدو حلوایی

طرز تهیه کرم پرتقال و کدوحلوایی

ابتدا کدوحلوایی ها را با شکر و مقدار کمی کره روی حرارت می گذاریم تا آرام سرخ و پخته شوند، کدوها را له کرده با مربای هویج و هل مخلوط می کنیم، ژله را با آب جوش حل کرده و با مواد مخلوط می کنیم.
اگر مواد خیلی غلیظ بود می توانیم کمی آب گرم به آن اضافه کنیم. قالب موردنظر را چرب کرده مواد را داخل قالب می ریزیم و یک ساعت داخل یخچال می گذاریم تا ببندد.  در این مرحله اگر بخواهیم دسر همانند تصویر سه لایه داشته باشد، یک واحد از دستور کرم پرتقال که در صفحات همین شماره ذکر شده است، آماده کرده، وقتی لایه اول بست روی آن می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم.
برای تهیه لایه بیسکویتی ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و روی بخارآب می گذاریم تا حل شوند. بیسکویت ها را پودر کرده، با ژلاتین، خامه و پوست پرتقال رنده شده مخلوط می کنیم و روی لایه بسته شده دسر می ریزیم. ممکن است بخواهیم مواد را کمی شیرین تر کنیم در این صورت می توانیم دو قاشق غذاخوری پودرشکر به آن اضافه کنیم. درنهایت دسر را پس از شش ساعت که در یخچال بود در داخل ظرف مورد نظر برگردانده و با مربای کدوحلوایی تزئین می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد كرم پرتقال

كرم پرتقال جزو دسر – کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
كرم پرتقال را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کرم پرتقال و کدو حلوایی

دسر کرم پرتقال و کدو حلوایی دسری خوشمزه و نارنجی رنگ است که طرز تهیه این دسر را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای کرم پرتقال و کدوحلوایی

   کدوحلوایی:500 گرم
    خامه صبحانه:300 گرم
    شکر:50 گرم
     پرتقال:یک بسته
    هل:یک قاشق  خوری
    آب جوش:250 میلی لیتر
     رنده شده در صورت تمایل:یک قاشق غذاخوری
    مربای هویج:300 گرم
    پودر ژلاتین:یک و نیم قاشق غذاخوری
    آب سرد:60 میلی لیتر
    بیسکویت کرم دار پرتقالی:300 گرم
همچنین بخوانید : دستور تهیه انواع کرم و موس
(image)

طرز تهیه کرم پرتقال و کدوحلوایی

ابتدا کدوحلوایی ها را با شکر و مقدار کمی کره روی حرارت می گذاریم تا آرام سرخ و پخته شوند، کدوها را له کرده با مربای هویج و هل مخلوط می کنیم، ژله را با آب جوش حل کرده و با مواد مخلوط می کنیم.
اگر مواد خیلی غلیظ بود می توانیم کمی آب گرم به آن اضافه کنیم. قالب موردنظر را چرب کرده مواد را داخل قالب می ریزیم و یک ساعت داخل یخچال می گذاریم تا ببندد.  در این مرحله اگر بخواهیم دسر همانند تصویر سه لایه داشته باشد، یک واحد از دستور کرم پرتقال که در صفحات همین شماره ذکر شده است، آماده کرده، وقتی لایه اول بست روی آن می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم.
برای تهیه لایه بیسکویتی ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و روی بخارآب می گذاریم تا حل شوند. بیسکویت ها را پودر کرده، با ژلاتین، خامه و پوست پرتقال رنده شده مخلوط می کنیم و روی لایه بسته شده دسر می ریزیم. ممکن است بخواهیم مواد را کمی شیرین تر کنیم در این صورت می توانیم دو قاشق غذاخوری پودرشکر به آن اضافه کنیم. درنهایت دسر را پس از شش ساعت که در یخچال بود در داخل ظرف مورد نظر برگردانده و با مربای کدوحلوایی تزئین می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد كرم پرتقال

كرم پرتقال جزو دسر – کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
كرم پرتقال را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کرم پرتقال و کدو حلوایی

طرز تهیه بیف و کدو

طرز تهیه بیف و کدو

بیف و کدو

بیف و کدو ترکیبی خوشمزه از گوشت و گیاه است که طرز تهیه این غذا در تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای بیف و کدو

800 گرم گوشت کبابی
یک عدد  خرد شده
 و 
یک قاشق  خوری 
300 گرم سس 
10 تا 12 عدد کدوی سبز
بیف و کدو

طرز تهیه بیف و کدو

کدوها را از طول ، قاچ کنید و آنها را در روغن تفت دهید و در یک بشقاب بزرگ کنار بگذارد تا روغن آن گرفته شود . پیاز ها را نیز در روغن سرخ کنید تا شفاف شوند . گوشت را به آن افزوده و آن را سرخ کنید . سس گوجه فرنگی و ادویه جات را به گوشت افزوده و به تفت دادن آن ادامه دهید تا گوشت کاملا پخته شود . گوشت پخته شده را روی کدوها ریخته و روی آن کمی دارچین بریزید . در صورت تمایل روی آن پنیر پیتزا بریزید . بجای کدو می توانید بیف را روی اسپاگتی نیز سرو کنید .
بیف و کدو

نکات تکمیلی در مورد بیف و کدو

بیف و کدو جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
بیف و کدو را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه بیف و کدو

(image)

بیف و کدو ترکیبی خوشمزه از گوشت و گیاه است که طرز تهیه این غذا در تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای بیف و کدو

800 گرم گوشت کبابی
یک عدد  خرد شده
 و 
یک قاشق  خوری 
300 گرم سس 
10 تا 12 عدد کدوی سبز
(image)

طرز تهیه بیف و کدو

کدوها را از طول ، قاچ کنید و آنها را در روغن تفت دهید و در یک بشقاب بزرگ کنار بگذارد تا روغن آن گرفته شود . پیاز ها را نیز در روغن سرخ کنید تا شفاف شوند . گوشت را به آن افزوده و آن را سرخ کنید . سس گوجه فرنگی و ادویه جات را به گوشت افزوده و به تفت دادن آن ادامه دهید تا گوشت کاملا پخته شود . گوشت پخته شده را روی کدوها ریخته و روی آن کمی دارچین بریزید . در صورت تمایل روی آن پنیر پیتزا بریزید . بجای کدو می توانید بیف را روی اسپاگتی نیز سرو کنید .
(image)

نکات تکمیلی در مورد بیف و کدو

بیف و کدو جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
بیف و کدو را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه بیف و کدو

طرز تهیه گواکامول کدو حلوایی

طرز تهیه گواکامول کدو حلوایی

گواکامول کدو حلوایی

 

مواد لازم برای گواکامول کدو حلوایی

1.5 قاشق خوری 
یک پیمانه کدوحلوایی نگینی خرد شده
یک قاشق چایخوری نمک
دو عدد
نصف پیمانه پیاز خرد شده
3 قاشق غذاخوری آب 
یک عدد  هالوپینو خرد شده
¼ پیمانه گشنیز تازه خرد شده
نصف پیمانه تخم کدو حلوایی
¼ قاشق چایخوری زیره سبز
همچنین بخوانید : تمام دستور آشپزی های مربوط به پیش غذا
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
گواکامول کدو حلوایی

طرز تهیه گواکامول کدو حلوایی

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید.
در یک تابه بدون دسته پلاستیکی، روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید. کدوحلوایی ها را اضافه کنید و کمی نمک بزنید. آنها را 5 دقیقه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس تابه را در فر بگذارید و 5 دقیقه بپزید تا کاملا طلایی و برشته شوند. سپس از فر خارج کنید. آنها را بیرون بگذارید تا خنک شوند.
آووکادو را از وسط دونیم کنید. سپس آنها را خرد کنید و درون کاسه بریزید. پیاز، آب لیموترش، فلفل هالوپینو  و کدوحلوایی های برشته شده را اضافه کنید و هم بزنید. با چنگال آنها را کمی له و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد گواکامول

گواکامول جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
گواکامول را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه گواکامول کدو حلوایی

(image)

 

مواد لازم برای گواکامول کدو حلوایی

1.5 قاشق خوری 
یک پیمانه کدوحلوایی نگینی خرد شده
یک قاشق چایخوری نمک
دو عدد
نصف پیمانه پیاز خرد شده
3 قاشق غذاخوری آب 
یک عدد  هالوپینو خرد شده
¼ پیمانه گشنیز تازه خرد شده
نصف پیمانه تخم کدو حلوایی
¼ قاشق چایخوری زیره سبز
همچنین بخوانید : تمام دستور آشپزی های مربوط به پیش غذا
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
(image)

طرز تهیه گواکامول کدو حلوایی

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید.
در یک تابه بدون دسته پلاستیکی، روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید. کدوحلوایی ها را اضافه کنید و کمی نمک بزنید. آنها را 5 دقیقه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس تابه را در فر بگذارید و 5 دقیقه بپزید تا کاملا طلایی و برشته شوند. سپس از فر خارج کنید. آنها را بیرون بگذارید تا خنک شوند.
آووکادو را از وسط دونیم کنید. سپس آنها را خرد کنید و درون کاسه بریزید. پیاز، آب لیموترش، فلفل هالوپینو  و کدوحلوایی های برشته شده را اضافه کنید و هم بزنید. با چنگال آنها را کمی له و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد گواکامول

گواکامول جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
گواکامول را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه گواکامول کدو حلوایی

طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

پیتزا لوبیا سفید با کدو متفاوت ترین پیتزایی است که تا به حال میل نموده اید. طرز تهیه این پیتزا در بخش تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای پیتزا لوبیا سفید با کدو

  2 قاشق غذاخوری
 گوشت چرخ کرده 300 گرم
  متوسط 1 عدد
 کدوی متوسط 1 عدد
 کنسرو لوبیا سفید 400 گرمی
 سیر 2 حبه
 رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
 آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
 پنیر موزورلا به میزان لازم
 ماست و نعناء به میزان لازم
مواد لازم برای خمیر
 نمک 2/1 قاشق چایخوری
پودر خمیرترش 2/1 قاشق خوری
 آب ولرم 2/1 پیمانه
 روغن زیتون2/1 پیمانه
 شیر  2/1 پیمانه
 پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
 آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد ( تقریبا بین 2 پیمانه و نیم تا 3 پیمانه )
 پنیر گودا به مقدار لازم ( که من نداشتم ، نریختم )
طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو
طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو
خمیر رو آماده کنید که برای اینکار تقریبا به یک ساعت زمان نیاز دارین.
فر رو روی حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید .
گوشت چرخ کرده رو همراه با پیاز رنده شده با روغن زیتون در ماهیتابه ای تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود .
تا گوشت آماده شود ، کدو رو با رنده به برشهای خیلی نازک ببرین ( مثل چیپس )
برخلاف پیتزاهای دیگه که با کچاب خورده میشه با ماست و نعناء خورده میشود.
طرز تهیه خمیر
نمک و پودر خمیر ترش را به آب ولرم اضافه کرده و مایع را با قاشق چوبی زده تا کاملا حل شود ، محلول را به مدت 10 دقیقه در محل گرمی قرار دهید . سپس روغن زیتون ، شیر و پکینگ پودر را اضافه میکنیم.
آرد را نیز به تدریج اضافه میکنیم تا خمیری شود که به دست نچسبد و کاملا ورز می دهیم تا یکدست شود.
روی خمیر را با دستمال یا کیسه پوشانده و 1 ساعت زمان می دهیم تا خمیر بعمل بیاد ، بعد از این می توان پنیر را اضافه کرد و دوباره ورز دهیم . خمیر آماده است .
طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

نکات تکمیلی در مورد پیتزا لوبیا سفید

پیتزا لوبیا سفید جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
پیتزا لوبیا سفید را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پیتزا لوبیا سفید ، طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

(image)

پیتزا لوبیا سفید با کدو متفاوت ترین پیتزایی است که تا به حال میل نموده اید. طرز تهیه این پیتزا در بخش تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای پیتزا لوبیا سفید با کدو

  2 قاشق غذاخوری
 گوشت چرخ کرده 300 گرم
  متوسط 1 عدد
 کدوی متوسط 1 عدد
 کنسرو لوبیا سفید 400 گرمی
 سیر 2 حبه
 رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
 آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
 پنیر موزورلا به میزان لازم
 ماست و نعناء به میزان لازم
مواد لازم برای خمیر
 نمک 2/1 قاشق چایخوری
پودر خمیرترش 2/1 قاشق خوری
 آب ولرم 2/1 پیمانه
 روغن زیتون2/1 پیمانه
 شیر  2/1 پیمانه
 پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
 آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد ( تقریبا بین 2 پیمانه و نیم تا 3 پیمانه )
 پنیر گودا به مقدار لازم ( که من نداشتم ، نریختم )
(image)
طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو
خمیر رو آماده کنید که برای اینکار تقریبا به یک ساعت زمان نیاز دارین.
فر رو روی حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید .
گوشت چرخ کرده رو همراه با پیاز رنده شده با روغن زیتون در ماهیتابه ای تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود .
تا گوشت آماده شود ، کدو رو با رنده به برشهای خیلی نازک ببرین ( مثل چیپس )
برخلاف پیتزاهای دیگه که با کچاب خورده میشه با ماست و نعناء خورده میشود.
طرز تهیه خمیر
نمک و پودر خمیر ترش را به آب ولرم اضافه کرده و مایع را با قاشق چوبی زده تا کاملا حل شود ، محلول را به مدت 10 دقیقه در محل گرمی قرار دهید . سپس روغن زیتون ، شیر و پکینگ پودر را اضافه میکنیم.
آرد را نیز به تدریج اضافه میکنیم تا خمیری شود که به دست نچسبد و کاملا ورز می دهیم تا یکدست شود.
روی خمیر را با دستمال یا کیسه پوشانده و 1 ساعت زمان می دهیم تا خمیر بعمل بیاد ، بعد از این می توان پنیر را اضافه کرد و دوباره ورز دهیم . خمیر آماده است .
(image)

نکات تکمیلی در مورد پیتزا لوبیا سفید

پیتزا لوبیا سفید جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
پیتزا لوبیا سفید را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پیتزا لوبیا سفید ، طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه پیتزا لوبیا سفید با کدو

طرز تهیه مرغ با کدو

طرز تهیه مرغ با کدو
آشپزی : غذای مرغ با کدو همراه با سالاد تند سبزیجات بسیار خوشمزه می شود و زیر نیم ساعت می توانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم برای مرغ با کدو 450 گرم مرغ بریان 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 عدد کدو متوسط 2 حبه سیر رنده شده یک پیمانه گوجه فرنگی دونیم […]

طرز تهیه مرغ با کدو

آشپزی : غذای مرغ با کدو همراه با سالاد تند سبزیجات بسیار خوشمزه می شود و زیر نیم ساعت می توانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم برای مرغ با کدو 450 گرم مرغ بریان 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 عدد کدو متوسط 2 حبه سیر رنده شده یک پیمانه گوجه فرنگی دونیم […]
طرز تهیه مرغ با کدو

طاووس موزیک