طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

چیکن ساتای تایلندی غذای متفاوت با مرغ است که در کمتر از 40 دقیقه آماده می شود.

مواد لازم برای چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

2/3 پیمانه خامه ترش
دو قاشق غذاخوری  تازه
1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
یک قاشق خوری ادویه تایلندی
یک حبه سیر رنده شده
یک عدد آناناس تازه
روغن گیاهی
450 گرم سینه مرغ بدون استخوان
دو پیمانه برنج پخته شده
 قرمز تازه
چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

برای تهیه سس تایلندی، در یک کاسه کوچک، خامه ترش، ریحان تازه خرد شده، شکر قهوه ای، کره، ادویه تایلندی و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید.
سر و ته آناناس را بگیرید. آن را از وسط دو نیم کنید و نیمه ها را به برش های کوچک تقسیم کند. روی آنها روغن بمالید و کنار بگذارید.
مرغ ها را خرد کنید و آنها را به سیخ های چوبی بکشید.
برای کباب کردن، کباب پز را با حرارت ملایم روشن کنید. مرغ ها را 10 تا 12 دقیقه روی آن کباب کنید تا کاملا مغزپخت شوند. البته باید در میانه مراحل پخت، روی هر دو طرف آنها سس بمالید.
آناناس ها را نیز 6 تا 8 دقیقه کباب کنید.
آنها را روی برنج پخته شده قرار دهید و سرو کنید. می توانیذ با  و ریحان خرد شده تازه نیز روی آنها را تزئین کنید.
چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

نکات تکمیلی در مورد چیکن ساتای

چیکن ساتای جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
چیکن ساتای را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

(image)

چیکن ساتای تایلندی غذای متفاوت با مرغ است که در کمتر از 40 دقیقه آماده می شود.

مواد لازم برای چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

2/3 پیمانه خامه ترش
دو قاشق غذاخوری  تازه
1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
یک قاشق خوری ادویه تایلندی
یک حبه سیر رنده شده
یک عدد آناناس تازه
روغن گیاهی
450 گرم سینه مرغ بدون استخوان
دو پیمانه برنج پخته شده
 قرمز تازه
(image)

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

برای تهیه سس تایلندی، در یک کاسه کوچک، خامه ترش، ریحان تازه خرد شده، شکر قهوه ای، کره، ادویه تایلندی و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید.
سر و ته آناناس را بگیرید. آن را از وسط دو نیم کنید و نیمه ها را به برش های کوچک تقسیم کند. روی آنها روغن بمالید و کنار بگذارید.
مرغ ها را خرد کنید و آنها را به سیخ های چوبی بکشید.
برای کباب کردن، کباب پز را با حرارت ملایم روشن کنید. مرغ ها را 10 تا 12 دقیقه روی آن کباب کنید تا کاملا مغزپخت شوند. البته باید در میانه مراحل پخت، روی هر دو طرف آنها سس بمالید.
آناناس ها را نیز 6 تا 8 دقیقه کباب کنید.
آنها را روی برنج پخته شده قرار دهید و سرو کنید. می توانیذ با  و ریحان خرد شده تازه نیز روی آنها را تزئین کنید.
(image)

نکات تکمیلی در مورد چیکن ساتای

چیکن ساتای جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
چیکن ساتای را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه چیکن ساتای تایلندی با آناناس کبابی

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

پای چیکن باربیکیو

زمان پخت این غذا کمی طولانی است ولی بسیار خوشمزه است و ارزشش را دارد. شکل و دکور این غذا نیز بسیار زیبا است.

مواد لازم برای پای چیکن باربیکیو

225 گرم  شیرین نگینی خرد شده
¼ قاشق خوری نمک
نصف پیمانه  خرد شده
600 گرم سینه مرغ بدون استخوان، نگینی خرد شده
دو قاشق چایخوری 
نصف پیمانه پیاز خرد شده
نصف پیمانه  خرد شده
225 گرم  خرد شده
2/3 پیمانه سس باربیکیو
400 گرم خمیر آماده پای
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آب
پای چیکن باربیکیو

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

فر را با دمای 450 درجه فارنهایت روشن کنید.
در یک قابلمه متوسط سیب زمینی و ¼ قاشق چایخوری نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آب روی آنها بریزید و به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید تا کاملا پخته و نرم شوند. در 4 دقیقه آخر هویج ها را به سیب زمینی اضافه کنید و بگذارید کمی نرم شوند. سپس همه آنها را آبکش کنید.
در یک تابه بزرگ، مرغ ها را درون روغن داغ  به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگشان عوض شود. سپس آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.
پیاز، کرفس و قارچ ها را درون تابه بریزید و 10 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس مرغ ها را به تابه بازگردانید. سس باربیکیو، سیب زمینی و هویج پخته شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. سپس آنها را درون کاسه های سفالی بریزید و کنار بگذارید.
خمیر پای را روی سطح آردپاشی شده باز کنید و به نوارهای باریک برش دهید. نوارها را با فاصله روی کاسه ها بگذارید.
در یک پیاله،  تخم مرغ و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آب را با قلم مو روی خمیرها بمالید.
کاسه ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی شود.

پای چیکن باربیکیوپای چیکن باربیکیو

نکات تکمیلی در مورد پای چیکن باربیکیو

پای چیکن باربیکیو جزو پیش غذا – پای و گراتن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
پای چیکن باربیکیو را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

(image)

زمان پخت این غذا کمی طولانی است ولی بسیار خوشمزه است و ارزشش را دارد. شکل و دکور این غذا نیز بسیار زیبا است.

مواد لازم برای پای چیکن باربیکیو

225 گرم  شیرین نگینی خرد شده
¼ قاشق خوری نمک
نصف پیمانه  خرد شده
600 گرم سینه مرغ بدون استخوان، نگینی خرد شده
دو قاشق چایخوری 
نصف پیمانه پیاز خرد شده
نصف پیمانه  خرد شده
225 گرم  خرد شده
2/3 پیمانه سس باربیکیو
400 گرم خمیر آماده پای
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آب
(image)

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

فر را با دمای 450 درجه فارنهایت روشن کنید.
در یک قابلمه متوسط سیب زمینی و ¼ قاشق چایخوری نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آب روی آنها بریزید و به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید تا کاملا پخته و نرم شوند. در 4 دقیقه آخر هویج ها را به سیب زمینی اضافه کنید و بگذارید کمی نرم شوند. سپس همه آنها را آبکش کنید.
در یک تابه بزرگ، مرغ ها را درون روغن داغ  به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگشان عوض شود. سپس آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.
پیاز، کرفس و قارچ ها را درون تابه بریزید و 10 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس مرغ ها را به تابه بازگردانید. سس باربیکیو، سیب زمینی و هویج پخته شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. سپس آنها را درون کاسه های سفالی بریزید و کنار بگذارید.
خمیر پای را روی سطح آردپاشی شده باز کنید و به نوارهای باریک برش دهید. نوارها را با فاصله روی کاسه ها بگذارید.
در یک پیاله،  تخم مرغ و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آب را با قلم مو روی خمیرها بمالید.
کاسه ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی شود.

(image) (image)

نکات تکمیلی در مورد پای چیکن باربیکیو

پای چیکن باربیکیو جزو پیش غذا – پای و گراتن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
پای چیکن باربیکیو را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو