طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم

طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم

در این بخش آشپزی تاپ ناز طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم را که پیش غذایی خوشمزه است و در مدت زمان کمی هم تهیه می شود به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای سالاد سیب و گل کلم آب لیمو ترش تازه  3 ق غ خردل دیژون  1 ق غ نمک  سه چهارم ق چ …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم

در این بخش آشپزی تاپ ناز طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم را که پیش غذایی خوشمزه است و در مدت زمان کمی هم تهیه می شود به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای سالاد سیب و گل کلم آب لیمو ترش تازه  3 ق غ خردل دیژون  1 ق غ نمک  سه چهارم ق چ …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم

طرز تهیه گوشت آرام پز با کلم

طرز تهیه گوشت آرام پز با کلم

مواد لازم برای گوشت آرام پز با کلم 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 کیلوگرم گوشت 1 عدد بزرگ پیاز 500 گرم کل اسلا 1 حبه سیر 3/4 پیمانه سرکه 1 قاشق چای خوری زیره 350 گرم سیب زمینی طرزتهیه گوشت آرام پز با کلم در قابلمه ای،1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. بر روی گوشت …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه گوشت آرام پز با کلم

مواد لازم برای گوشت آرام پز با کلم 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 کیلوگرم گوشت 1 عدد بزرگ پیاز 500 گرم کل اسلا 1 حبه سیر 3/4 پیمانه سرکه 1 قاشق چای خوری زیره 350 گرم سیب زمینی طرزتهیه گوشت آرام پز با کلم در قابلمه ای،1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. بر روی گوشت …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه گوشت آرام پز با کلم

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

طرز تهیه غذای خوش طعم سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی را در بخش آشپزی سایت تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

کره یا مارگارین=2 قاشق خوری
سیر ساطوری شده = 2 حبه
پاستا ریگاتونی=2 پیمانه
آب مرغ =2 پیمانه
بروکلی خرد شده =2 پیمانه
مرغ خرد شده= 2 پیمانه
رنده پوست  = یک و نیم قاشق چایخوری
 پارمسان= یک چهارم پیمانه
سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و 1 دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که سیر ها نرم شوند
آب مرغ و پاستای خام را با هم مخلوط کنید. روی شعله زیاد به جوش آورید و سپس شعله را کم کنید و گاهی به هم بزنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد.
بروکلی و مرغ را روی پاستا بریزید و در ظرف را بگذارید تا 12-14 دقیقه یا تا وقتی که پاستا نرم شود ، بپزد.
پنیر خرد شده و رنده پوست لیمو ترش را روی پاستا ریخته و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد ریگاتونی

سالاد ریگاتونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد ریگاتونی را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

(image)

طرز تهیه غذای خوش طعم سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی را در بخش آشپزی سایت تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

کره یا مارگارین=2 قاشق خوری
سیر ساطوری شده = 2 حبه
پاستا ریگاتونی=2 پیمانه
آب مرغ =2 پیمانه
بروکلی خرد شده =2 پیمانه
مرغ خرد شده= 2 پیمانه
رنده پوست  = یک و نیم قاشق چایخوری
 پارمسان= یک چهارم پیمانه
(image)

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و 1 دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که سیر ها نرم شوند
آب مرغ و پاستای خام را با هم مخلوط کنید. روی شعله زیاد به جوش آورید و سپس شعله را کم کنید و گاهی به هم بزنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد.
بروکلی و مرغ را روی پاستا بریزید و در ظرف را بگذارید تا 12-14 دقیقه یا تا وقتی که پاستا نرم شود ، بپزد.
پنیر خرد شده و رنده پوست لیمو ترش را روی پاستا ریخته و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد ریگاتونی

سالاد ریگاتونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد ریگاتونی را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

 

مواد لازم برای اسپاگتی گل کلم

  گل کلم:یک دوم
  پنیر چدار:200 گرم
  پنیر پارمزان:100 گرم
  جعفری تازه:یک دسته کوچک
  ماکارونی:400 گرم
  خامه مخصوص:200 گرم
  نمک و فلفل سیاه
اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

برگ های گل کلم را جدا و با یک کارد تیز آن را ریز کنید. پنیر چدار را همراه با پنیر پارمزان در یک کاسه رنده کنید. در آخر جعفری را ریز کرده و کنار بگذارید.
ابتدا یک قابلمه پر از آب را روی حرارت زیاد گاز قرار دهید و نمک درون آن بریزید، هنگامی که آب به جوش آمد ماکارونی را همراه با گل کلم خرد شده درون آب در حال جوش بریزید تا کاملا نرم شود. ظرفی که در آن پنیرها را رنده کرده اید را روی گاز قرار دهید و خامه مخصوص را اضافه کنید و کم کم آن را هم بزنید تا کاملا به شکل مایع دربیاید. جعفری خرد شده را همراه با  و فلفل به پنیر آب شده اضافه کنید. با دقت کاسه پنیر را از روی گاز بردارید و کنار بگذارید. وقت آن رسیده تا ماکارونی را آبکش کنید و مجددا درون قابلمه برگردانید و پنیر ذوب شده را به کل مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید، کمی روغن زیتون روی مواد بریزید تا درخشندگی خاصی به خود بگیرد. باید مقدار کمی از آب ماکارونی آبکش شده را نگه دارید و روی آن بریزید تا طعم فوق العاده ای پیدا کند. در سینی فر کل اسپاگتی با پنیر را خالی کنید و در گریل فر قرار دهید تا کاملا طلایی شود.

نکات تکمیلی در مورد اسپاگتي گل كلم

اسپاگتي گل كلم جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
اسپاگتي گل كلم را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

(image)

 

مواد لازم برای اسپاگتی گل کلم

  گل کلم:یک دوم
  پنیر چدار:200 گرم
  پنیر پارمزان:100 گرم
  جعفری تازه:یک دسته کوچک
  ماکارونی:400 گرم
  خامه مخصوص:200 گرم
  نمک و فلفل سیاه
(image)

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

برگ های گل کلم را جدا و با یک کارد تیز آن را ریز کنید. پنیر چدار را همراه با پنیر پارمزان در یک کاسه رنده کنید. در آخر جعفری را ریز کرده و کنار بگذارید.
ابتدا یک قابلمه پر از آب را روی حرارت زیاد گاز قرار دهید و نمک درون آن بریزید، هنگامی که آب به جوش آمد ماکارونی را همراه با گل کلم خرد شده درون آب در حال جوش بریزید تا کاملا نرم شود. ظرفی که در آن پنیرها را رنده کرده اید را روی گاز قرار دهید و خامه مخصوص را اضافه کنید و کم کم آن را هم بزنید تا کاملا به شکل مایع دربیاید. جعفری خرد شده را همراه با  و فلفل به پنیر آب شده اضافه کنید. با دقت کاسه پنیر را از روی گاز بردارید و کنار بگذارید. وقت آن رسیده تا ماکارونی را آبکش کنید و مجددا درون قابلمه برگردانید و پنیر ذوب شده را به کل مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید، کمی روغن زیتون روی مواد بریزید تا درخشندگی خاصی به خود بگیرد. باید مقدار کمی از آب ماکارونی آبکش شده را نگه دارید و روی آن بریزید تا طعم فوق العاده ای پیدا کند. در سینی فر کل اسپاگتی با پنیر را خالی کنید و در گریل فر قرار دهید تا کاملا طلایی شود.

نکات تکمیلی در مورد اسپاگتي گل كلم

اسپاگتي گل كلم جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
اسپاگتي گل كلم را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه اسپاگتی گل کلم با پنیر مخصوص ناپولی

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

دال عدس با هویج و گل کلم

غذای دال عدس با هویج و گل کلم سرشار از پروتئین و فیبر است و یک غذای کامل و مقوی است. به دلیل وجود شر ناگریل در این غذا شاید طعم آن شبیه به غذاهای سنتی ایرانی نشود.

 

مواد لازم دال عدس با هویج و گل کلم

عدس قرمز ½1 پیمانه
کنسرو گوجه فرنگی 420 گرم
هویج نازک ورقه شده 2 عدد
گل کلم 2 پیمانه (حدود¼گل کلم)
شیر نارگیل ½1 پیمانه
پیاز خرد شده 2 عدد
سیر ریز خرد شده 4 حبه
زنجبیل ریز رنده شده 1 قاشق غذاخوری
تخم گشنیز ½1 قاشق چایخوری
زیره  ½1 قاشق چایخوری
زرد چوبه 1 قاشق چایخوری
دارچین ¾ قاشق چایخوری
پودرفلفل چیلی ¼ قاشق چایخوری
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن گیاهی  3 قاشق غذاخوری
نمک ½1 قاشق چایخوری

دال عدس با هویج و گل کلم

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

روغن را در قابلمه بزرگی روی حرارت متوسط داغ کرده و پیاز را به مدت 5 دقیقه تفت دهید
هویج را به قابلمه اضافه کرده به مدت 8 دقیقه با حرارت کم بپزید. (هر از گاهی هم بزنید)
سیر، زنجبیل، تخم گشنیز، زیره، زردچوبه، دارچین وپودر فلفل چیلی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید.
گل کلم و عدس قرمز را اضافه کرده و هم بزنید.
گوجه فرنگی، شیر نارگیل، نمک و عصاره مرغ یا سبزیجات را اضافه کنید
بعد از اینکه مخلوط جوش آمد در قابلمه را گذاشته و شعله را کم کنید. اجازه بدهید 20 دقیقه آهسته بجوشد. (هر از گاهی آن را هم بزنید)
از روی حرارت برداشته و آب لیمو را اضافه کرده وسرو کنید.

دال عدس با هویج و گل کلم

نکات تکمیلی در مورد دال عدس

دال عدس جزو غذای ملل – هندی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
دال عدس را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

(image)

غذای دال عدس با هویج و گل کلم سرشار از پروتئین و فیبر است و یک غذای کامل و مقوی است. به دلیل وجود شر ناگریل در این غذا شاید طعم آن شبیه به غذاهای سنتی ایرانی نشود.

 

مواد لازم دال عدس با هویج و گل کلم

عدس قرمز ½1 پیمانه
کنسرو گوجه فرنگی 420 گرم
هویج نازک ورقه شده 2 عدد
گل کلم 2 پیمانه (حدود¼گل کلم)
شیر نارگیل ½1 پیمانه
پیاز خرد شده 2 عدد
سیر ریز خرد شده 4 حبه
زنجبیل ریز رنده شده 1 قاشق غذاخوری
تخم گشنیز ½1 قاشق چایخوری
زیره  ½1 قاشق چایخوری
زرد چوبه 1 قاشق چایخوری
دارچین ¾ قاشق چایخوری
پودرفلفل چیلی ¼ قاشق چایخوری
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن گیاهی  3 قاشق غذاخوری
نمک ½1 قاشق چایخوری

(image)

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

روغن را در قابلمه بزرگی روی حرارت متوسط داغ کرده و پیاز را به مدت 5 دقیقه تفت دهید
هویج را به قابلمه اضافه کرده به مدت 8 دقیقه با حرارت کم بپزید. (هر از گاهی هم بزنید)
سیر، زنجبیل، تخم گشنیز، زیره، زردچوبه، دارچین وپودر فلفل چیلی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید.
گل کلم و عدس قرمز را اضافه کرده و هم بزنید.
گوجه فرنگی، شیر نارگیل، نمک و عصاره مرغ یا سبزیجات را اضافه کنید
بعد از اینکه مخلوط جوش آمد در قابلمه را گذاشته و شعله را کم کنید. اجازه بدهید 20 دقیقه آهسته بجوشد. (هر از گاهی آن را هم بزنید)
از روی حرارت برداشته و آب لیمو را اضافه کرده وسرو کنید.

(image)

نکات تکمیلی در مورد دال عدس

دال عدس جزو غذای ملل – هندی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
دال عدس را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه دال عدس با هویج و گل کلم